Catering:
Het basis assortiment drank afkoop is inclusief ontvangst:
Ontvangst aan boord
Koffie en thee met diverse soorten cake en koekjes
Koffie en thee met appeltaart en slagroom (+ 1,50)
Koffie en thee met gesorteerde gebakjes (+2,50)
Diverse frisdranken: Coca Cola en Coca Cola light, Sinas, water bubbel en plat,
appelsap, jus ‘d Orange.
Bier uit fles, Heineken, Amstel, Hertog Jan.
Rode wijn Gorilla en witte wijn Rueda en Lista Negra reserva, rosé GdG.
(Jutter)Schippersbitter (of te wel Sappie, zoals het bij ons heet)
Uitkoop drank:
Dagdeel (4 uur) € 18,00
Dag (7 uur) € 26,50
Verlenguur € 3,50
Weekend € 50,00
o.b.v. zelfbediening
Mocht u prijs stellen op andere, aanvullende dranken in het assortiment
dan is dit mogelijk, mits u dit uiterlijk 14 dagen voor afvaart aan ons
doorgeeft.
Schippersontbijt €12,50
Diverse soorten brood
krentenbollen en croissants
Gekookte eieren en gebakken eieren met spek
diverse soorten kaas, vleeswaar en zoet beleg
yoghurt en cruesli, fruit
koffie⁄thee, melk, karnemelk en jus d’orange
De befaamde luxebroodjes lunch €14,50
Een uitgebreid assortiment aan beleg en broodjes staat voor u klaar om al uw zintuigen te prikkelen.
De broodjes bestaan uit voorgesneden zachte, harde, bruine en witte bolletjes,
croissants en meergranen bolletjes.
Het beleg bestaat uit: mozzarella, tomaat, pesto en eventueel met parmaham,
zalm met dille en kruiden kaas
krab salade, tonijnsalade, eiersalade, salami,
rosbief, runder ossenworst, oude, jonge en komijnekaas,
Javaanse kipkerrie salade en een diverse ongezouten noten.
Hoe u uw broodje wilt beleggen kan u geheel naar eigenkeuze doen.
Zo kunnen wij garant staan voor een heerlijke, maar ook hygiënische en verse lunch.
de lunch wordt geserveerd met koffie en thee, melk, karnemelk,
jus d ‘orange en naar wens witte wijn en rosé (mogelijk bij drank afkoop)
Saladebuffet als lunch of diner €17,50
Gezond en lekker!
Salade met ijsberg en veld- en friséesla met tomaat, komkommer, spekjes,
en blauwe kaas, croutons, met balsamico, honing, olie dressing
Griekse salade met tomaat, komkommer, paprika, rode ui en feta.
vers fruitsalade van het seizoen met munt
Stokbrood, Turks brood, luxe broodjes
kruidenboter en tapenade
Lunch Soep met brood €8,50
Bij alle lunches kan er soep bijbesteld worden à € 4,50 per persoon.
Men kan kiezen voor 2 soepvarianten inclusief brood met boter
1. Provençaalse tomatensoep
2. Romige mosterdsoep
3. Champignonsoep met verse champignons
De eerste stap bij de borrel €3,50
Graaigarnituur: borrelnootjes en cashew noten
Olijven en kaasstengels
Hollandse borrel €5,50
Pinda’s
Kaasblokjes met mosterd
Gekookte worst, osseworst en leverworst
Mediterranee borrel €8,50
Tacoships met verse guacomole, luxe gemengde noten,
droge worst, fuet met walnoten, kaas met vijgendip, olijven en meer.
Mexicaanse tafel €19,50
Tortilla’s en taco’s
Nacho’s met kaas uit de oven
Saus met kipfilet, mais en paprika
Tomatengehaktsaus met kidneybeans
Guacamole, kaas en zure room
Groene salade, tomaat en koriander
Pasta maaltijden €19,50
Pasta met pesto stukjes kip, pijnboompitten, rucola, zongedroogde tomaat
Pasta met spinaziesaus met kruidenkaas, zalmfilet, garnalen en pijnboompitjes
Mozerella tomaat pesto en basilicum (caprese)
Groene salade, tomaat, roquefort, walnoten, uitgebakken spek met olijfolie balsamico dressing.
Stokbrood met kruidenboter en tapenades
BBQ €24,50
Luxe barbecue vlees
chipolata worstjes, runder spies, kip spies met spek en pesto,
Lamsrack ( evt. runder hamburger, kipvleugels)
Pasta salade met pesto mozerella en zongedroogde tomaat, pijnboompitten
of Griekse salade met feta, komkommer, paprika en olijven.
vega spies met courgette, champignon, tomaat en ui
tzaziki, saté- en wiskey cocktailsaus
Stokbrood met kruidenboter
Voor wie óók van vis houdt €26,50
BBQ vlees, aangevuld,
gemarineerde knoflookgarnalen en zalmmoot in aluminiumfolie
Thaise rijsttafel €25,50
Indische rijsttafel €25,50
Spaanse tappas €25,50
Toetjes €6,50
Toren van slagroomsoesjes met chocoladesaus & Tiramisu
Voor al uw overige vragen of aanvullingen op ons aanbod, neem dan zeker contact met ons op.
Cateringvoorwaarden:
· De genoemde cateringprijzen zijn per persoon en inclusief BTW
· 6% BTW op etenswaren en non-alcoholische dranken
· 21% BTW op servicekosten en alcoholische dranken
· Cateringbestellingen dienen uiterlijk 14 dagen voor afvaart aan ons te worden doorgegeven.
. Aantallen kunnen tot twee weken vooraf met 10 % aangepast worden naar boven en beneden.
· Reeds gedane bestellingen kunnen tot uiterlijk 7 dagen voor afvaart worden gewijzigd.
· Het is mogelijk om drank uit te kopen (zie verder bij dranken).
· Bij verzorging aan boord worden servicekosten berekend. Dit zijn de kosten voor het transport van de catering, personeel en de eindschoonmaak van het schip
Servicekosten per dag (7- 8 uur) € 140,00
Servicekosten per dagdeel (4 uur) € 95,00
Servicekosten weekendarrangement € 250,00
· Voor betalingsvoorwaarden verwijzen wij u naar uw contract.
· Wij adviseren u om speciale wensen wat betreft diëten of vegetariërs ruim van te voren aan ons door te geven.
Voor annulering van catering geldt:
· 14 dagen – 5 dagen voor afvaart 50% van de cateringsom
· 5 dagen – dag van afvaart 100% van de cateringsom
Daarnaast kan het zijn dat u in de bovenstaande lijst niet vindt wat u zoekt.
U heeft misschien andere ideeën, maar geen zin om zelf te koken. Leg het
gerust aan ons voor! Aan de hand van uw wensen maken wij met plezier een
offerte op maat!
Al onze maaltijden worden vers bereid!
Welkom en bon appetit!!!
